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알고 있으면 도움되는 6월 제철 해산물 5가지 추천
여름의 문턱에 들어서는 6월,기온은 점점 올라가고 입맛은 자꾸만 떨어지죠. 이럴 때일수록 제철 해산물로 식탁을 채우면건강도 맛도 함께 챙길 수 있습니다.이번 글에서는 6월에 가장 맛있는 제철 해산물 5가지를 소개합니다.추천 해산물각각의 특징과 효능, 요리법, 손질·보관법, 신선도 판별 팁까지 한눈에 정리해드립니다.1. 병어 – 담백하고 부드러운 흰살 생선제철 시기: 6월~8월, 특히 6월에 살이 통통하고 맛이 절정입니다. 주요 효능:비타민 A, B1, B2, E, 미네랄, 아미노산이 풍부해 피부 건강, 노화 방지, 면역력 강화에 도움단백질 풍부 & 저지방으로 두뇌 건강과 다이어트 식단에도 적합추천 요리:병어회: 부드럽고 담백한 맛, 신선할수록 맛이 좋음병어조림: 무, 감자와 함께 달달하게 졸여 밥도둑 반..
